Smårätter

  • Beta
    155kr
    kokt gulbeta, rödbetscreme, rökt mandel, granolja, friterad kapris
  • Kungsfisk
    185kr
    smörstekt, rökt potatispuré, krondillspicklad tomat, dillolja
  • Brysselkål
    145kr
    friterad, jalapenocremé, rostat bovete, picklad chili, russin, mynta
  • Anka
    175kr
    stekt, rotsellericreme, kålrot, picklat senapsfrö, friterad lök
  • Pumpa
    155kr
    råstekt, ostronskivling, pumpacreme, hasselnötter, grillat smör
  • Råbiff
    165kr
    innanlår, almnäs tegel, jordärtskocka, mjölksyrad gurka, saltgurka

SÖTT

  • Créme Brulèe
    95kr
  • Pralin
    45kr
    från JM-choklad

Snacks

  • Mandlar
    65kr
    valencia, marcona
  • Oliver
    65kr
    pelotin, gordal, manzanilla
  • Ost
    65kr
    kvällens
  • Boquerones
    85kr
    stekt bröd, olivolja
  • Stracciatella
    85kr
    stekt bröd, parmesan, basilikaolja
  • Chorizodipp
    125kr
    friterat tunnbröd, bondbönscremé, parmesan, chorizokrisp