Smårätter

  • Tomat
    145kr
    krondillspicklad, rå, fläderkapris, yoghurt, smörgåskrasse
  • Regnbågsforell
    155kr
    sotad tartar, fermenterad chili, sesammayo, ämnesgurka, rispapper
  • Burrata
    145kr
    basilikapistou, rostad mandel, smörstekt levain
  • Potatis
    135kr
    friterad, grönkålsmayo, kålrabbi, gräslök, parmesan
  • Kyckling
    155kr
    friterad, citronmayo, saltgurka, picklade senapsfrön, chiliglaze
  • Vitkål
    145kr
    bakad, sotad, krämig polenta, körvel, hasselnötter, silverlök

SÖTT

  • Sockerkaka
    115kr
    punsch, citronkräm, svenska jordgubbar, mandelmaräng

Snacks

  • Mandlar
    65kr
    valencia, marcona
  • Oliver
    65kr
    pelotin, gordal, manzanilla
  • Ost
    65kr
    kvällens
  • Boquerones
    75kr
    stekt bröd, olivolja