Smårätter

  • Amadinepotatis
    105kr
    friterad, grillad lökcreme, comté, persilja
  • Burrata
    120kr
    stracciatella, grön örtolja, picklad kronärtskocka, mandel, toast
  • Tomat
    145kr
    bakad, baba ganoush, vreta gulärt, labneh, persilja, ras el hanout
  • Spetskål
    145kr
    rostad, höstsvamp, smörsås, syrad lök, oxalis
  • Röding
    195kr
    forellrom, rökt äggkräm, picklad kronärtskocka, gröna enbär, brödkrisp
  • Majskyckling
    185kr
    friterad, sötstark glaze, misomayo, koreansk gurka, sesam

SÖTT

  • Crème Catalana
    95kr
    apelsin, kanel, vanilj
  • Brownie
    115kr
    chokladmousse, hösthallon, pistage
  • Hasselnöt
    30kr
    en liten pralin

Snacks

  • Mandlar
    60kr
    valencia o marcona
  • Oliver
    55kr
    pelotin, gordal, manzanilla
  • Banderillas
    35kr
  • Kvällens ost
    65kr
  • Salami
    55kr
  • Skinka
    55kr