SNACK

  • Chark
    75kr
  • Rostat Surdegsbröd
    45kr
    ricotta, olivolja
  • Potatischips
    85kr
    stenbitsrom, gräddfil, gräslök
  • Friterad krabbkaka
    75kr
    citronmajonnäs
  • Vretaärtdipp
    65kr
    primörer, chili

MINDRE

  • Burrata
    165kr
    rucculapesto, plommon, tomat, mandel, citron
  • Bläckfisk
    185kr
    pulpo, bondbönor, sichuanpeppar, citronolja, friterade sardeller
  • Oxtartar
    215kr
    västeråsgurka, senapsmajonnäs, friterad schalottenlök, pepparrot, Almnästegelost

STÖRRE

  • Ricotta gnocchi
    265kr
    rostade bönor, salsa verde, gröna tomater, lupin, getost, mynta
  • Bakad torsk
    315kr
    krämigt saffransris, kantareller, vitlök, blåmusslor, spenat
  • Grillad kalventrecôte
    345kr
    gratinerad blomkål, gruyér, mangold, purjolök, tryffelsky

SÖTT

  • Crème brulée
    95kr
  • Mandelkaka
    105kr
    glasskräm, rostad mandel
  • Kaffegodis
    45kr