Smårätter

  • Burrata
    120kr
    varm, grön örtolja, toast
  • Potatis
    105kr
    friterad, gräddfil, salladslök, parmesan
  • Vit sparris
    165kr
    inkokt, smörsås, rapsskott, citronsyrad lök
  • Vintertomat
    145kr
    gulärt- o cashewnöthummus, rädisa, ras el hanout, surdegskrisp
  • Pilgrimsmussla
    185kr
    ceviche, rabarber x 2, mandel, färskost m chili, batakpeppar
  • Majskyckling
    175kr
    friterad, brytbönor, kimchimayo, jordnötter, sesam

SÖTT

  • Mjuk hallon- o mandelkaka
    115kr
    vit choklad, lemon curd, vaniljsås
  • Hasselnöt
    20kr
    en liten pralin

Snacks

  • Mandlar
    60kr
    valencia o marcona
  • Oliver
    55kr
    pelotin, gordal, manzanilla
  • Ost
    65kr
  • Chark
    55kr