SNACK

  • Ostron
    45kr/st
    wasabigrädde. rättika, mignonette
  • Cassavchips
    95kr
    Chilidipp
  • Chark
    75kr
  • Ost
    45kr
  • Mandlar
    65kr

SÖTT

  • Vispad briecreme
    105kr
    fröknäcke, tomatmarmelad
  • Crème brulée
    105kr
  • Chokladtryffel
    45kr

MAT

  • Burrata
    125kr
    örtolja, chilihonung, rökta mandlar, picklad schalottenlök, focaccia
  • Grönsallad
    85kr
    tomat & parmesandressing, bakad tomat, brödkrisp, parmesan
  • Friterad potatis
    95kr
    Blecks smetana, knipplök, västerbottenost, gräslök
  • Gnudi
    165kr
    smörbakad vitsparris, picklad grönsparris, salvia, hasselnöt, parmesan
  • Laxtartar
    235kr
    picklad rättika, avokado, gurka, ponzumajonnäs, sesamfrön
  • Friterad kyckling
    195kr
    koreansk bbq-glaze, picklad gurka, sesammajonnäs
  • Ryggbiff,
    265kr
    bakad tomat, rödvinssky, dragonemulsion, örtolja